Psoriáza je chronické kožní onemocnění, které postihuje miliony lidí na celém světě. Přestože neexistuje žádný lék na psoriázu, dietní intervence a nutriční aspekty mohou hrát významnou roli při zvládání příznaků a podpoře celkového zdraví. V tomto obsáhlém průvodci prozkoumáme vztah mezi psoriázou a dietou a poskytneme praktické tipy na změny ve stravě, které vám pomohou tento stav zvládnout.
Porozumění psoriáze
Psoriáza je komplexní autoimunitní onemocnění, které má za následek rychlý růst kožních buněk, což vede k tvorbě silných, červených a šupinatých skvrn na kůži. Tyto náplasti mohou svědit, bolet a mohou mít významný dopad na kvalitu života člověka. Psoriáza není jen kožní onemocnění; je také spojena s dalšími zdravotními problémy, včetně zvýšeného rizika vzniku onemocnění, jako je cukrovka, srdeční choroby a deprese.
Role stravy u psoriázy
Zatímco přesné příčiny psoriázy nejsou plně pochopeny, má se za to, že genetika, dysfunkce imunitního systému a faktory životního prostředí hrají roli ve vývoji tohoto stavu. Předpokládá se, že k závažnosti symptomů psoriázy přispívají také faktory stravy a životního stylu. Některá jídla a stravovací návyky byly spojeny se zánětem, který je klíčovou příčinou vzplanutí psoriázy. Kromě toho mohou mít jedinci s psoriázou zvýšené riziko nedostatku živin v důsledku chronického zánětu spojeného s tímto stavem.
Klíčové nutriční aspekty psoriázy
Při řešení psoriázy pomocí dietních intervencí je důležité zaměřit se na následující klíčové nutriční aspekty:
- Protizánětlivé potraviny: Konzumace stravy bohaté na protizánětlivé potraviny, jako jsou tučné ryby, ořechy, semena a listová zelená zelenina, může pomoci snížit zánět v těle a zmírnit příznaky psoriázy.
- Omega-3 mastné kyseliny: Výzkum naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny obsažené v rybím oleji a lněném oleji mohou pomoci zmírnit příznaky psoriázy snížením zánětu.
- Potraviny bohaté na antioxidanty: Zahrnutí spousty potravin bohatých na antioxidanty, jako jsou bobule, třešně a barevné ovoce a zelenina, může pomoci v boji proti oxidativnímu stresu a podpořit celkové zdraví pokožky.
- Probiotika: Konzumace potravin bohatých na probiotika, jako je jogurt, kefír a fermentovaná zelenina, může pomoci udržet zdravý střevní mikrobiom, což zase může ovlivnit imunitní funkci a zánět spojený s psoriázou.
- Vitamin D: Adekvátní hladiny vitaminu D jsou důležité pro zdraví kůže a některé studie naznačují, že suplementace vitaminu D může být přínosem pro osoby s lupénkou.
Praktické tipy pro dietní intervence
Provádění dietních změn může být účinnou podpůrnou strategií pro zvládání psoriázy. Zde je několik praktických tipů pro začlenění dietních intervencí do plánu léčby psoriázy:
- Udržujte si Food Journal: Sledování příjmu potravy a sledování toho, jak vaše tělo reaguje na různé potraviny, může pomoci identifikovat potenciální spouštěcí potraviny, které mohou zhoršit příznaky psoriázy.
- Zvažte eliminační dietu: Spolupráce se zdravotnickým pracovníkem na eliminační dietě může pomoci určit konkrétní potraviny, které mohou přispívat k zánětu a zhoršování příznaků psoriázy.
- Zůstaňte hydratovaní: Správná hydratace je nezbytná pro zdraví pokožky. Pití dostatečného množství vody může pomoci udržet hydrataci pokožky a podpořit celkovou pohodu.
- Vyberte si celé, nezpracované potraviny: Volba celých, nezpracovaných potravin a omezení spotřeby rafinovaných cukrů, zpracovaného masa a nezdravých tuků může podpořit lepší celkové zdraví a potenciálně zlepšit příznaky psoriázy.
- Dávejte pozor na konzumaci alkoholu: Nadměrná konzumace alkoholu může vyvolat vzplanutí psoriázy, proto je důležité dbát na příjem alkoholu a zvážit jeho omezení nebo úplné odstranění.
- Poraďte se s registrovaným dietologem: Spolupráce s registrovaným dietologem, který se specializuje na autoimunitní onemocnění, může poskytnout personalizovaná dietní doporučení přizpůsobená vašim individuálním potřebám a zdravotním cílům.
Závěr
I když dietní intervence samotné nemusí psoriázu vyléčit, mohou hrát cennou roli při zvládání stavu a podpoře celkového zdraví. Uvážlivým výběrem stravy a zaměřením na nutričně bohaté protizánětlivé potraviny mohou jedinci s psoriázou pozitivně ovlivnit jejich pohodu a potenciálně zmírnit některé příznaky spojené s tímto chronickým kožním onemocněním.