Psoriáza je chronické autoimunitní onemocnění, které postihuje kůži a vede k rozvoji červených šupinatých skvrn.
Zatímco léčba často zahrnuje léky a topické terapie, nově vznikající výzkum zdůraznil potenciální vliv výživy na léčbu psoriázy a zmírnění jejích příznaků. Dermatologie, obor medicíny zaměřený na kůži, hraje zásadní roli v diagnostice a léčbě psoriázy a porozumění souhře výživy a psoriázy je nezbytné pro komplexní péči.
Spojení mezi psoriázou, zánětem a výživou
Psoriáza je charakterizována hyperaktivní imunitní reakcí, která vede k zánětu a rychlému obratu kožních buněk. Studie prokázaly, že některé dietní volby mohou ovlivnit zánětlivé procesy v těle a potenciálně zhoršit nebo zmírnit příznaky psoriázy.
Například potraviny s vysokým obsahem cukru a zpracovaných sacharidů byly spojeny se zvýšeným zánětem, který může zhoršit příznaky psoriázy. Na druhou stranu strava bohatá na protizánětlivé živiny, jako jsou omega-3 mastné kyseliny obsažené v tučných rybách a barevné ovoce a zelenina, může mít příznivý vliv na závažnost psoriázy.
Hodnocení nutričních strategií pro léčbu psoriázy
Spolupráce mezi dermatology a odborníky na výživu je stále více uznávána jako nedílná součást léčby psoriázy. Vyhodnocením stravovacích návyků a stavu výživy pacienta mohou poskytovatelé zdravotní péče přizpůsobit doporučení na podporu celkového zdraví kůže a snížení zánětu.
Některé specifické nutriční strategie, které lze zvážit při léčbě psoriázy, zahrnují:
- Omega-3 mastné kyseliny: Omega-3 mastné kyseliny nalezené v tučných rybách, jako je losos, makrela a sardinky, byly studovány pro jejich potenciální protizánětlivé účinky. I když je zapotřebí více výzkumu, začlenění těchto zdravých tuků do stravy může nabídnout určité výhody pro jedince s psoriázou.
- Potraviny bohaté na antioxidanty: Antioxidanty, které se nacházejí v potravinách, jako jsou bobule, listová zelenina a ořechy, mohou pomoci v boji proti oxidativnímu stresu a snížit zánět, což jsou klíčové faktory při rozvoji psoriázy.
- Vitamin D: Některé důkazy naznačují, že vitamin D, ať už získaný vystavením slunečnímu záření nebo ze zdrojů stravy, jako jsou obohacené mléčné výrobky a tučné ryby, může hrát roli při modulaci imunitní odpovědi u psoriázy. Suplementaci je však třeba projednat s poskytovatelem zdravotní péče, aby bylo zajištěno vhodné dávkování.
- Probiotika: Nově se objevující výzkum prozkoumal potenciální roli zdraví střev u psoriázy a probiotika, která podporují zdravou rovnováhu střevních bakterií, se zkoumají z hlediska jejich potenciálního vlivu na imunitní funkce a záněty.
Hodnocení individuálních nutričních potřeb
Vzhledem k tomu, že výživa je vysoce individualizovaná, je důležité, aby poskytovatelé zdravotní péče vyhodnotili specifické nutriční potřeby každého pacienta a potenciální dietní spouštěče. Někteří jedinci s psoriázou mohou zjistit, že některé potraviny, jako je lepek, alkohol nebo lilková zelenina, zhoršují jejich příznaky, zatímco jiní mohou mít prospěch ze zahrnutí specifických živin nebo skupin potravin.
Díky personalizovanému přístupu k výživě mohou dermatologové a odborníci na výživu spolupracovat na vývoji přizpůsobených dietních doporučení, která doplňují další aspekty léčby psoriázy, což vede ke komplexnějšímu a holističtějšímu přístupu k péči.
Posílení postavení pacientů prostřednictvím nutričního vzdělávání
Kromě poskytování nutričního poradenství na míru mohou poskytovatelé zdravotní péče jednotlivcům s psoriázou poskytnout vzdělávací zdroje a poznatky o vztahu mezi výživou a stavem jejich pokožky. Podpora informovaného výběru potravin a zdůraznění potenciálního vlivu stravovacích návyků na psoriázu může pacienty motivovat k tomu, aby se aktivně podíleli na léčbě svého stavu.
Pokračující podpora a vzdělávání týkající se výživy může navíc jednotlivcům pomoci provádět udržitelné změny ve stravování, podporovat dlouhodobé zdraví pokožky a celkovou pohodu.
Závěr
Jak se naše chápání role výživy při léčbě psoriázy neustále vyvíjí, spolupráce mezi dermatology a odborníky na výživu se ukázala jako cenná součást komplexní péče o psoriázu. Díky rozpoznání souvislosti mezi psoriázou, zánětem a výživou mohou poskytovatelé zdravotní péče prozkoumat přizpůsobené dietní strategie na podporu zdraví pokožky a zmírnění dopadu tohoto chronického kožního onemocnění.
V konečném důsledku mohou poskytovatelé zdravotní péče začleněním nutričních aspektů do léčby psoriázy umožnit jednotlivcům činit informovaná dietní rozhodnutí, která doplňují tradiční léčebné přístupy a přispívají ke zlepšení kvality života a zdraví kůže u lidí s psoriázou.